Sushi Bar Maumi 是一家手工匠人寿司店，坐落于 Davie 商圈的隐蔽位置。寿司店每周五次从日本空运食材过来，确实是新鲜吃得出。
Maumi 默认的必点餐是 11 款寿司的 Omakase，内容由寿司师傅决定和安排，现场手握分配给食客。店内装潢也以此围绕展开，只有十个并排的吧台座位，没有小桌。Omakase 结束之后，食客可以自行支付额外费用点更多的内容。Maumi 不售酒，餐前有味增汤，餐中可以加热茶。
值得注意的是，Maumi 食客需要预约和预付款。店主不接受任何 walk-in 食客，预约的食客每团不能多于4人，也不接待未成年人。你可以前往 Maumi 的网站进行预约。