La Forêt 是一家位于 Metrotown 的咖啡店。也许是得益于低廉的地租，这家店有着非常宽敞明亮的大堂，依靠大量自然光线照明，甚至还有室内绿植，让人很是舒服。
我们来到这家店的初衷是探索一下 Metrotown 附近的早午餐店。La Forêt 的菜单比较混杂，从早餐的牛角三明治、早餐拼盘到韩式风格的三明治和帕尼尼样样俱全，价格也不贵。
既然是来尝试早午餐的，我们就点了他们的早午餐拼盘 (Brunch Platter) —— 炸鸡拼盘和培根拼盘，加一杯普通咖啡，再加了一个抹茶口味的华夫饼甜品。
早餐上来让人有些哭笑不得——我们点的是单面太阳煎蛋，结果两个拼盘上来，一个做成了炒蛋，另一个干脆没有鸡蛋。于是最后去前台理论一番，店员在错愕间把盘子拿走给我们重新做鸡蛋。也许是菜品的制作流程十分模块化，鸡蛋才会被忘掉吧。
等尝到味道才明白，制作流程的模块化同样带来了口味上的问题。咖啡厅也许和和专门做早午餐的饭店不同，拼盘里的蔬菜沙拉、面包、土豆、肉类和鸡蛋完全没有一顿饭的感觉，而是零散硬生生拼到了一起。这样的拼盘确实顶饱，但是没有各式食材相互融合的愉悦，更谈不上油脂、盐分、糖类和热气相互混合带来的早午餐应有的愉悦和幸福感。好在最后的抹茶华夫饼还算不错。
从这次的体验来看，吃早午餐还是不要偷懒就近在 Metrotown 吃了。乖乖地去温哥华西区、Downtown 或是北温哥华吧！