Cora 是温哥华和维多利亚均有营业的连锁早餐和午餐店，我们这次是不知道在维多利亚早上返程回温哥华该吃些啥，干脆找了一家连锁的吃个早餐。
整体来讲，Cora 的早餐选择种类繁多，有蛋的、没蛋的，油脂丰富的煎蛋培根、水果主打的沙拉，什么都能找到，咖啡也自然是不在话下。它的 10-star 是一个十种食材混合炒制加上奶酪的一种 hash dish，搭配新鲜水果和吐司面包真的是元气满满的一天。不管是份量还是味道，还是营养搭配和菜品选择，Cora 确实有着连锁品牌该有的样子，甚至比我想象中还要好。（可能除了咖啡——真的没什么味道。）
吃的说完了，我们说说服务。不知道这家是怎么了，落座没人倒水、上餐具，十分钟过去了也没有服务员问你要不要咖啡、是不是准备好点餐。甚至举起手来，旁边的服务员看了一眼也不会理你，最后还是放了大招，把手机闪光灯打开，让全餐馆的人都知道我在招手🙂️
后来八点半了，餐厅的经理来了，穿着最耀眼的蓝色衬衫，一下让领班和服务员提起了干劲。菜也有人上了、水也有人添了，经理还亲力亲为给我们加咖啡。当然了，要是非得打开闪光灯才能找到人，我们是不会给小费的🙂️
所以这次探店的收获还是有的——没有理由相信 Cora 每一家都像这一家、这一天这么糟糕，反而是看到了他们菜品的丰富选择。也许下次去 Robson St 也会再吃一次呢。毕竟早上六点七点就开门的店可真是不多呀。